“成為教育界全國政協委員，是我教育工作的一個新里程碑教育。” 全國政協委員、史家教育集團黨委書記、總校長洪偉曾坦言新身份帶給自己的變化。自2023年成為全國政協委員以來，洪偉始終將履職重心紮根教育一線，他的提案和建議始終貫穿著一條主線——不斷打破學校的“圍牆”，構建學校、家庭、社會協同育人的良好生態。
從直面“雙減”背景下的課後服務難題，到關注教師心理健康這一隱性壁壘，再到審慎應對人工智慧對教育的衝擊，洪偉的思考立足當下實際困境，又著眼未來教育變革，體現了一位教育工作者務實的履職底色和前瞻性的教育視野教育。
今年全國兩會召開前夕，圍繞學生身心健康工作，教育部召開深入落實“健康第一”工作部署會教育。近日，在接受新京報採訪時，洪偉表示，從“分數第一”向“健康第一”轉變，關鍵在於將“健康第一”理念貫穿育人全過程，促進學生“身心智趣”的立體發展。
全國政協委員、史家教育集團黨委書記、總校長洪偉教育。受訪者供圖
【對話】
三個層面協同發力將“健康第一”貫穿育人全過程
新京報：今年的政府工作報告中再次提到了要“促進學生身心健康、全面發展教育。”兩會前夕，教育部也就“健康第一”教育理念落實有了諸多部署。在你看來，學校在落實這一理念時，還有哪些堵點？如何發力？
洪偉：學生健康是新時代基礎教育的首要標準，是基礎教育夯實基礎性的戰略基點教育。當前，“健康第一”理念從共識到落實，亟須克服功利教育觀下“分數第一”的巨大偏導。
中小學校落實“健康第一”理念，還存在一些問題教育。比如，學校教育缺乏對學生身心健康的整體構建；健康課程內容同質、形式單一，教學質量有待提升；協同高效的健康育人支援系統尚未形成。
從“分數第一”向“健康第一”轉變，關鍵在於將“健康第一”理念貫穿育人全過程，促進學生“身心智趣”立體發展教育。我認為要著重在構築“大健康”育人體系、打造“新健康”教學樣態、建立“泛健康”供給結構三個層面發力。
具體包括：著眼於身體、心理和社會適應，讓學生在“食育健體、體育塑美、美育潤心、心育養德”健康成長鏈中接力接續地鍛鍊體格、磨鍊性格、錘鍊品格教育。
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加強綜合性健康教育的課堂創新，全面覆蓋體質提升、個性培養、肥胖干預、預防近視、心理健康等關鍵領域，多樣呈現班級聯賽、體育社團、俱樂部、家長運動隊、心理嘉年華等組織形式教育。
加大健康教育資源供給教育。強化多方協同，聚合家庭、學校、社會；深化體教融合，貫通教學、訓練、競賽；實化數智連結，聯動課內、課間、課後。
讓學生“吃得安全”“吃得健康”“吃得有文化”
新京報：聚焦落實“健康第一”教育理念教育，今年兩會期間你關注哪些相關議題？
洪偉：青少年健康成長是國家未來發展的基石，落實“健康第一”教育理念，就要重視保障學生身心健康的核心環節校園食品安全教育。所以我建議要加強健康教育與校園食品安全的管理。
當前我國校園健康工作雖取得顯著成效，但仍面臨諸多挑戰教育。最高人民法院2025年曾釋出一起校園食品安全的典型案例：校外供餐單位濫用亞硝酸鹽導致56名學生食物中毒，還有供應商用鴨肉卷冒充牛肉卷供貨。
所以必須把校園食品安全的防線往前移教育。堅持預防為主，構建系統化健康教育體系。將食品安全、營養健康等內容系統性地納入中小學課程體系，針對不同學段學生特點，分層設計教學內容。
強化全鏈條監管，築牢安全防護屏障教育。在源頭准入環節，建立統一規範的校園食品供應商遴選、稽覈、退出機制，對大宗食材實行集中採購、定點供應，推進食材全程可追溯；在加工製作環節，全面推進“明廚亮灶”提質升級，嚴控清洗、切配、烹飪、留樣等關鍵環節；在風險預警環節，建立校園食品安全風險監測、隱患排查、定期研判機制，完善突發事件應急預案。
還要嚴格落實校長（園長）食品安全負責制，完善校領導陪餐與家長代表輪值陪餐的雙重機制，陪餐記錄要向家長公開，發現問題限期整改，讓管理者時刻感受到監督就在身邊教育。
新京報：校園食品安全的確是落實“健康第一”教育理念的重要領域教育。如何讓學生們自身形成這種良好的健康飲食理念呢？
洪偉：學生們不僅要“吃得安全”，還要“吃得健康、吃得有文化”，這與我們的“食育”密切相關教育。
我建議推進勞動教育與食育協同發展教育。在我看來，勞動教育重在培養學生正確的勞動觀念、必備的實踐能力、良好的勞動習慣和品質；食育是以食物為載體，涵蓋食品知識、營養健康、飲食文化、食品安全與生態可持續等多維內容。這兩者相輔相成、相互促進，是構建五育並舉高質量教育體系、落實立德樹人根本任務、培養德智體美勞全面發展的時代新人的關鍵抓手。
現在推行兩者協同發展條件也比較成熟教育。一方面是政策基礎日趨完善，實踐經驗積累充分。二是社會物質條件進步，民意基礎廣泛。學生身心健康與全面發展是家庭、學校、社會的共同關切。三是與傳統文化相呼應，群眾基礎深厚。推進勞動教育與食育協同發展，帶領青少年在親身勞動中體驗“飲食有節”“惜物感恩”等文化精髓，有助於培養其珍惜糧食、合理膳食、熱愛勞動的價值觀，激發學生科學探究精神、審美創造能力和問題解決能力。
另外，資源條件與治理能力成熟，物質基礎有保障教育。隨著教育投入的持續增長，學校辦學條件不斷改善，大部分學校的校園空間、裝置設施等硬體條件得到改善，具備建設實踐教育基地的硬體基礎。在“雙減”背景下，學校有了更多時間和空間來設計開展實踐活動。
新京報：推進勞動教育與食育協同發展教育，需要從哪些方面落實？
洪偉：具體落實需要建立政府統籌、學校主責、家庭基礎、社會支援的協同實施機制，明確各方職責邊界，凝聚社會合力教育。
比如，在學校層面，要為兩項教育的同步開展提供必要的經費、場地、師資和安全保障，嚴格落實課時要求，根據學生認知發展規律，加強校本課程開發，將食育內容有機融入勞動教育課程體系中，在勞動實踐活動中，設計蘊含食育目標的主題，如“節氣廚房”“校園小農人”等，引導學生在勞動中觀察、記錄、思考與食物相關的科學問題、文化現象與社會議題教育。
充分挖掘和利用學校食堂、勞動技術教室、空閒綠地等空間，建設“校園烹飪教室”“校園農場”等，打造開展食育專題勞動教育的實踐陣地，並在保障安全的前提下，有序組織學生參與食堂後廚部分輔助性、體驗性勞動教育。
還要拓展“從農田到餐桌”的社會化協同鏈條，積極與符合條件的農場、食品加工企業、餐飲企業、營養研究機構等建立合作關係，將其作為校外勞動實踐與食育基地，開展研學實踐，拓寬學生視野教育。
此外，還要在勞動教育實踐課中系統設計“校園食品安全與健康生活”實踐板塊，全面落實“透明亮灶+智慧監管”雙平臺，並將其升級為學生開展勞動觀察與監督的平臺，將校園食品安全管理的關鍵流程及膳食管理環節轉化為體系化、角色化的勞動實踐任務單，納入課程必修內容，使勞動成為應用食育知識、踐行安全規範的具體行動教育。
以中小學課程為媒教育，推動中華優秀傳統文化走出去
新京報：“十五五”規劃綱要草案中提到了要“加強優秀傳統文化保護傳承利用”教育。你如何理解這項任務？史家教育集團在這方面有哪些探索？
洪偉：近年來，國家先後出臺了多個政策檔案，推動中華優秀傳統文化走出去，增強文化自信，推動文明交流互鑑教育。我今年也關注遴選推廣中小學優質傳統文化課程。
當前教育領域，我國中小學在優秀傳統文化教育方面已形成豐富實踐，開發出一大批形式生動、內涵深厚的優質課程教育。史家衚衕小學在中華優秀傳統文化教育方面有很多探索。比如，我們學校與國家博物館聯合研發了《中華優秀傳統文化·博悟課程》，也積極開展國際交流專案。在這一過程中，“博悟課程”成為中外學生交流的重要載體，向來自美國、法國等多個國家的學生展示了中華優秀傳統文化的深厚底蘊。
有一位大學教授把我們的“博悟課程”的課本帶到了自己的大學，本想趁著課餘時間研讀，把裡面的歷史故事講給自己的孩子聽教育。沒想到，這本書意外被他的留學生們看到了。他們對課本充滿好奇，覺得內容很生動、很有意思。我們史家的博悟課不僅中國孩子喜歡，外國留學生也對其格外喜愛，對中華歷史與文化充滿了興趣與嚮往。
新京報：相比於成人的文化交流教育，中小學課程共享在建立人與人的情感連線上有哪些獨特優勢？
洪偉：基於中小學課程的文化交流是一種潤物無聲的民間外交教育。中小學課程具有生活化、互動性強、教育導向明確的特點，其內容貼近學生認知，形式注重參與體驗，是開展文明對話、促進國際理解的優質媒介。
所以我希望能夠構建數字化平臺與交流網路，共享課程資源，具體到學生層面：一是嘗試實現“雲端同桌”教育。未來，當國外的學生在課堂上學習我們的“博悟課程”時，可以和我們史家衚衕小學的學生透過影片連線，共上一堂課，分享彼此的理解。
二是可以嘗試開展專案式合作教育。比如，中國學生和國外學生一起，基於某個共同的話題，分別走進自己國家的博物館開展調查研究。雙方的學生可以就中國青銅器與古希臘雕塑、中國書畫與西方油畫進行對比研究，實現文明的對話與共生。這恰恰回應了家長的雙重期待：孩子們在真實互動中既鍛鍊國際交往能力，又在文明比較中更深刻理解中華文化的獨特價值，文化自信由此生根。
來源教育：新京報
作者: 楊菲菲 編輯 繆晨霞 李憶林子
