位於順義的北京國際鮮花港綠植花卉分撥中心的花卉展銷大廳裡，各色花卉擺滿貨架，市民推著小車正在挑選收藏。
7號廳-31號攤位前，一盆已經開花的君子蘭標價130元收藏。攤主王潤對中新經緯說：“春節那會兒，這樣的一盆要賣到260到280元。”
在另一花卉市場工作的魏女士告訴中新經緯，他們那裡有些君子蘭甩賣貨只需四五十元收藏。“也有其他不少花卉降價了。”
3月7日，北京國際鮮花港綠植花卉分撥中心展銷大廳，市民在觀賞、選購收藏。中新經緯 鄭錚攝
花價幾何
君子蘭是價格差異較大的花卉之一，有的一株只賣幾十元，也有的能賣到上萬元收藏。
王潤從事君子蘭種植經營30多年，他告訴中新經緯，君子蘭並非標準化商品，葉片是否整齊對稱、花箭是否挺直、植株年齡以及品種稀缺程度都會影響售價收藏。一些年頭久、品相好的君子蘭甚至具有收藏價值，價格差距更大。
王潤養護的君子蘭曾在第七屆中國長春君子蘭節獲得特別大獎收藏。他坦言，2020年以前市場行情較好，一盆品相不錯的君子蘭能賣到三四萬元。“不能單純比較價錢，不過我們這個市場賣得肯定比市裡便宜，而且春節後也比春節前便宜很多。”
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王潤正在展示自己售賣的君子蘭收藏。中新經緯鄭錚攝
北京國際鮮花港綠植花卉分撥中心市場管理處工作人員王建偉說：“大多數花的價格差別沒有那麼大，比春節前也就便宜幾塊錢收藏。”他解釋，由於市場既有批發也有零售，不少商家在零售端只加幾元利潤，單盆利潤本就不高。
國際鮮花港綠植花卉分撥交易中心是北京地區重要的綠植花卉集散分撥中心，兼具批發、零售、物流等功能，年交易額近1.6億元收藏。
在花卉市場或種植基地買花，價格確實便宜收藏。在順義趙全營鎮的北郎中花木中心蝴蝶蘭培育基地大棚裡，消費者詢價得到的回覆是：“30元一株，不分品種，春節前後一個價，這幾年都是這個價錢。”而在網購平臺隨手搜尋，同城2小時送達的蝴蝶蘭價格為6株329元。
來自沃軒花卉綠植公司的張海峰告訴中新經緯，北京本地溫室培育的蝴蝶蘭通常價格更高，因為花型更整齊、花期更長；從山東等地運來的蝴蝶蘭價格更便宜，但花期較短，養護難度也更大收藏。
“本地培養的花木已經適應北京氣候，消費者買回去更容易養護收藏。外地貨則不然，比如從雲南運來的蝴蝶蘭，運輸途中死亡損耗可能達到20%到30%。”張海峰說。
在花市上，一些造景型盆栽價格更高收藏。在北郎中花木中心的三角梅培育基地溫室門口，兩棵約3米高的盆栽三角梅格外醒目。負責養護花卉的曹先生介紹說，每棵售價都在10萬元以上。
北郎中花木中心三角梅培育基地溫室內，放置著盆栽三角梅收藏。中新經緯鄭錚攝
花從何來
中新經緯走訪時發現，北京花市裡的花大多來自外地收藏。王建偉說，經營君子蘭的商戶多從東北進貨；小型盆花多來自山東，如茉莉花；盆景類產品常見於福建產區；而發財樹、散尾葵等綠植，則多由廣州等南方地區供應。
“每種花都有自己的產區收藏。一些花卉在育種和育苗階段，對溫度和溼度要求較高，北京的氣候並不一定適合大規模培植。”王建偉說。
北京周邊也有部分花卉種植基地，其中順義的蝴蝶蘭種植規模較大，在國內外較為知名收藏。蝴蝶蘭培育基地的一位養護員介紹，花苗一般從南方進貨，在北京培育至開花，這一過程通常需要約5個月，花期可持續2至3個月。至於從種子培育成苗，則屬於另一環節，通常由專業育種公司完成。
在運輸環節，不同花卉和季節也有不同方式收藏。喜涼的君子蘭多來自吉林長春和遼寧鞍山，透過冷鏈運輸進入北京。王潤介紹，自己發貨一般使用9.6米冷藏貨車，每車可裝約6000盆花卉，從裝車到抵達北京大約需要十幾個小時，一車運輸成本約8000多元。
目前，北京分佈有多處花卉交易市場，既承擔批發流通功能，也面向市民零售銷售收藏。對不少從業者來說，北京既是重要消費市場，也在連線各地花卉產區與城市消費方面發揮著樞紐作用。部分花卉除供應北京外，還會發往華北地區周邊城市。
花往何處
隨著消費方式變化，花卉逐漸從節慶消費品變為日常生活的裝飾性產品，一盆花的去向構成了北京花卉市場多樣化的消費結構收藏。
花卉市場通常分為工程用花和消費市場兩大類收藏。北京某市屬園林公司內部人士趙偉（化名）告訴中新經緯，工程用花主要用於廣場、公園、道路綠化以及大型活動景觀佈置，這類花卉通常由園林企業統一培育和栽植，市場份額較為穩定。
對於消費市場，魏女士表示，花卉屬於“輕奢類消耗品”，並非生活必需，近年來整體消費市場有所下降收藏。
王建偉分析，目前花藝消費主力人群是20歲至40歲的年輕人收藏。老年消費者對價格較為敏感，長壽花等價格較低的品種更受歡迎；年輕人則更看重花卉外觀和裝飾效果，更換頻率也更高。
在2025全國花卉產銷形勢分析會上，專業人士分析稱，27歲至39歲群體是核心消費力量，佔比約50%至60%；“Z世代”消費貢獻率提升至20%至30%；一線城市消費者佔比約40%，而下沉市場消費增速已達到15%收藏。
一部分花卉消費也正在轉向租賃市場收藏。“有些企業不會購買花卉，而是按月租用。”張海峰談到，租擺服務包含養護、更換和運輸等環節，已逐漸成為城市花卉消費的一種常見方式。
