春日農事忙，技術送到家科技。近日，記者跟隨黑龍江省農業科學院園藝分院草莓專家楊瑞華，走進位於哈爾濱市松北區的黑龍江雪原綠舟農業有限公司百畝田園農場，現場察看草莓長勢，手把手為種植戶講解高架草莓生產關鍵技術，以科技為特色產業增收添動力。
現場指導
“楊老師您看，棚裡的草莓第一茬果長得很好，但是後續就接不上茬了科技。”黑龍江雪原綠舟農業有限公司負責人李巖豔一邊提問，一邊撥開設施高架上的草莓葉片。
楊瑞華觀察後發現，這裡每株草莓平均只有六片葉，僅有1到2個花序科技。她告訴李巖豔，草莓要想連續開花結果，需要一定的低溫需冷量促進花芽分化，氮肥不過剩，充足的葉片數量，才能避免斷茬現象。
嬌豔欲滴的草莓
“目前溫度逐漸回升，種植戶們一定要注意加強通風降溫，這時不像冬天需要加強保溫了，要把溫度降一降；另外植株開始旺盛生長，在肥水管理上，可以補充磷肥和鉀肥各1到2次科技。”楊瑞華補充說，隨著溫度回升，紅蜘蛛、薊馬等蟲害也開始出現，除了逐步加大通風，還要調整白天的溫、溼度，一旦發現蟲害，首先清除感染嚴重的葉片或花序，然後撒施捕食蟎防治。此外，白粉病可採用硫磺燻蒸或者非果實成熟期藥劑燻蒸，蚜蟲等小飛蟲可懸掛黃藍粘蟲板防治。
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培育出香甜多汁、鮮豔飽滿的草莓，是種植戶收穫市場正向反饋和致富增收的關鍵科技。楊瑞華用行動式測糖儀現場檢測草莓的可溶性固形物含量，經檢測數值為15.7%。
草莓棚室
“果實的可溶性固形物含量主要包含可溶性糖和可溶性酸等，其中可溶性糖佔比較高科技。含量高說明果實含糖量較高，相對來說口感要更好。”楊瑞華繼續為種植戶支招，提升草莓口感，要保證草莓成熟期間鉀肥的供應，在果實轉色期可以降低基質或土壤的溼度，減少大水大肥的滴入。另外，如今天氣轉暖，適當加大晝夜溫差，減緩草莓成熟程序，也能有效增糖。
草莓新、老葉片對比
草莓的水肥管理同樣重要，楊瑞華還分享了透過觀察新、老葉片的邊緣判斷肥水狀況的技巧科技。她說，在含水量充足的情況下，草莓葉緣會在清晨有吐水現象，等水珠蒸發後會在葉緣留下白色痕跡，這說明草莓根系不缺水。而老葉葉緣在冬春季節容易出現變褐色或乾枯情況，說明基質或土壤EC值（電導率）偏高，此時需要調整肥水量，少量多次，肥水濃度不可過大，待春季植株進入旺盛生長狀態後，可以適當增加肥水量。
記者 梁金池
