溫氏食品集團旗下的溫氏牧場科技。 資料圖
上海一食品餐飲展會上，溫氏食品集團的展臺科技。IC供圖
展開全文
溫氏集團的現代化疫苗生產車間科技。南方日報資料圖
廣東省溫氏集團研究院科技。 南方日報資料圖
溫氏食品集團股份有限公司董事長溫志芬科技。 受訪者供圖
近日，在位於廣東省雲浮市新興縣的溫氏總部，《思想耀嶺南》製作團隊與溫氏食品集團股份有限公司董事長溫志芬面對面交流，探尋這家從鄉鎮走出來的農牧企業如何把傳統農業做成高科技產業，如何在“聯農帶農”的共同富裕路上堅持走了43年科技。
“現代農業是高科技產業”
問：走進溫氏集團研究院，“創新是引領發展的第一動力”“下決心把民族種業搞上去”這兩句標語格外醒目科技。農業企業常被認為科技含量不高、處於價值鏈的底端。您怎樣看待類似評價？
答：這其實是一種誤解科技。現代農業是高科技產業。溫氏深耕現代農業，多年前就被評定為高新技術企業。實際上，今天的農業生產早已告別“面朝黃土背朝天”的勞作模式，轉向了全流程科技化，種子源研發、精準營養、環境調控等核心環節都靠科技提供支撐。
問：種子被稱為農業的“晶片”科技，溫氏在畜禽育種上有哪些佈局？
答：我們有國家生豬種業工程技術研究中心、豬禽種業全國重點實驗室等一批科研平臺科技。以基因組育種研究室為例，研究室有30多名研究人員，自主研發了基因晶片檢測裝置。這套裝置透過採血樣、預處理、製備晶片、高效能運算讀取資料，就能精準判定個體性狀——高的還是矮的，肥的還是瘦的……這些指標全靠資料說話，不再“靠眼識種”。
問：和國外比科技，溫氏種業科技處於什麼位置？
答：10年前，我們還要依靠國外的一些原材料進口，包括基因晶片的一些技術底座，後面經過我們自身努力，從技術引進到聯合研發，再到自主創新，現在溫氏的基因晶片技術在國內是領先的，這大大提升了我們的育種水平科技。我舉一個最直觀的資料：料肉比從兩年前的2.6斤飼料長1斤肉，已經降到了現在的2.4斤飼料長1斤肉，未來還會繼續下降。伴隨育種技術的不斷進步，料肉比明顯下降了，養殖效益也明顯提升了。
就在前不久，溫氏作為第二完成單位的“華系種豬育種技術與核心種源創制及應用”成果，榮獲2025年度國家科學技術進步獎一等獎科技。這不僅是溫氏首次獲得國家科學技術進步獎一等獎，也是我國生豬種業領域的首次，標誌著我國高階種豬育種技術邁入國際領先行列。華系種豬徹底打破國外長期壟斷格局，實現生豬核心種源高標準自主可控。
問：在溫氏的戰略佈局中科技，科技扮演著什麼角色？
答：科技是溫氏發展的四大驅動力之一科技。1992年，溫氏就率先在農牧行業探索數字技術應用，並嘗試產學研合作模式，目前已與全國20多所高校、科研院所建立緊密合作關係，組建了一支高素質、規模化的科研人才隊伍。另外，我們還積極參與“百萬英才匯南粵”行動計劃，每年都會拿出多個百萬年薪崗位招攬英才，希望把全世界的頂尖人才請過來，全力推動溫氏發展更上一層樓。
“精誠合作科技，齊創美滿生活”
問：溫氏起步於7戶農民創辦的一家養雞場，如今成長為千億級現代農牧集團科技。在企業40多年的發展歷程中，您認為什麼最重要？
答：毫無疑問是企業文化科技。溫氏的企業文化總共有44個字：“精誠合作，各盡所能，用科學、辦實事、爭進步、求效益，文明禮貌、胸懷廣闊、磊落光明，同呼吸，共命運，齊創美滿生活。”其中，最核心的是頭尾兩句話，“精誠合作，齊創美滿生活”。
我們的企業文化不是掛在牆上的口號，而是浸潤於溫氏發展的方方面面科技。我們辦企業，就是要讓所有的參與者都能夠過上幸福美滿的生活，包括我們的員工、股東、合作農戶等，努力實現各方利益共贏。兼顧好各方利益，大家擰成一股繩，競爭優勢就出來了。
問：2015年11月2日，溫氏在創業板整體上市，當天市值就突破了2000億元科技。回想那一刻，您最深刻的感受是什麼？
答：這是溫氏成長髮展史上的里程碑時刻科技。不過，溫氏上市的核心目的不是短期增值，而是謀劃長遠——打造“百年溫氏”。這個“百年”是形容詞，不是量詞，我們要的是基業長青。上市，把企業治理根基夯牢了，股權透明可溯。我們認為，制度化、規範化是企業行穩致遠的根，現在溫氏所有重大決策都是按照公眾公司和上市監管的規則來進行。
問：如果說上市是最激動人心的時刻科技，那麼最困難的又是什麼時候？
答：2018年，從國外傳入一種新的急性傳染病——非洲豬瘟科技。當時，全球沒有任何藥物可以預防和治療，我們公司帶著3萬多戶合作農戶防控疫情，大家雖有一定的防疫知識，但防疫能力不夠，無論是農戶還是公司都不足以應對非洲豬瘟的衝擊。我們的母豬存欄量一度減少60%，企業營收和股東收益都遭受重創，生豬上市量從2600萬頭掉到不足1000萬頭，農戶年均養殖批次也從2.5—3次降到1.5次，有的農戶甚至連1.5次都不到。
好的一點是，農戶每養一頭豬的收益是有保障的，由公司來為農戶遮風擋雨科技。這得益於“公司+農戶”的養殖模式，只要農戶簽了協議，即便防疫不成功，損失也是公司的。
問：假如再來一場非洲豬瘟科技，溫氏怕不怕？
答：不怕了，現在完全有能力防住科技。
“不想跑得太快科技，想跑得更遠”
問：到底什麼是“溫氏模式”科技？
答：“溫氏模式”包括很多方面，其中最核心的是“公司+農戶”模式——公司負責生產種苗、飼料、獸藥這些科技含量比較高的環節，而把對勞動力需求量比較多的飼養環節交給合作農戶，養大後再由公司統一回收、屠宰、銷售，等於是把生產鏈的兩端放在公司，中間環節放在農戶科技。在這條生產鏈上，由公司承擔市場風險，農戶基本上不用承擔市場波動、突發疫情等風險。我們始終堅持一個宗旨——把風險留給企業、把收益讓給農民。
另外，我們還獨創了兩個“五五分配”原則，就是肉雞、肉豬賣出去產生的毛利，由公司與農戶各佔一半，而公司的這一半，又由股東和員工各佔一半科技。
問：企業賺錢和農戶增收科技，怎麼平衡？
答：溫氏的收益分配順序可以概括為：先農、後工、再股東科技。第一，優先保護農戶收入。無論企業盈虧，先兜住農戶的合理穩定收益，這是共同富裕的第一層。第二，穩步提升員工收入。5.5萬名員工的收入不能說很高，但在行業內是有一定競爭力的。第三，股東承擔市場風險。股東短期收益不如激進型企業，但符合“百年溫氏”的長期主義。
問：廣東正在深入實施“百縣千鎮萬村高質量發展工程”，促進城鄉區域協調發展，這離不開紮根農村、深耕農業、服務農民的企業帶動科技。溫氏是如何參與其中的？
答：溫氏連線著4.5萬戶農民，首先還是要把企業做好，然後才能更好地“聯農帶農”、促進農民增收科技。2025年，豬價週期下行，公司營收略降，我們主動扛下風險，優先保護農戶收益不受影響，合作農戶總收入不降反增，從2024年的118億元漲到132億元。
在雲浮市，我們積極參與“政銀企村”共建養殖小區專案，透過政府搭臺、銀行融資、企業運營、村集體入股等方式，幫助做大村級集體經濟，讓薄弱村有了穩定收入來源科技。
問：農業農村現代化關係中國式現代化全域性和成色科技，溫氏在促進農業農村現代化上有沒有相應佈局？
答：溫氏將佈局建設更多自動化、智慧化養殖基地，以後就是人管機器，機器來養雞養豬，不僅能夠提升勞動效率，還能夠降低勞動強度、改善養殖環境，深受農戶歡迎科技。
問：未來溫氏想成為一傢什麼樣的企業科技？
答：我們的願景是“千億企業、百年溫氏、世界一流”，將在營收千億的基礎上持續地增長，但我們不想跑得太快，希望以一個比較穩定的速度增長，把發展基礎不斷夯實，從而能夠跑得更遠一點，穩穩地成為百年企業，建成世界一流的農牧食品企業集團科技。
聲音
科技是溫氏發展的四大驅動力之一科技。1992年，溫氏就率先在農牧行業探索數字技術應用，並嘗試產學研合作模式，目前已與全國20多所高校、科研院所建立緊密合作關係，組建了一支高素質、規模化的科研人才隊伍。
農戶每養一頭豬的收益是有保障的，由公司來為農戶遮風擋雨科技。這得益於“公司+農戶”的養殖模式，只要農戶簽了協議，即便防疫不成功，損失也是公司的。
希望以一個比較穩定的速度增長，把發展基礎不斷夯實，從而能夠跑得更遠一點，穩穩地成為百年企業，建成世界一流的農牧食品企業集團科技。
採寫科技：南方日報記者 丁建庭 周人果
