千萬別覺得古人吃得寡淡!你能想到馬王堆的辛追夫人是兩千多年前的美食博主嗎?考古發現的138顆完整甜瓜子,完美印證了她資深吃貨的身份,出土的竹簡遣策,更是記錄了89道漢代宮廷菜品,盡顯皇室奢華飲食美食。
漢代貴族早已實現五穀自由,海陸空食材齊全,野味、河鮮樣樣俱全美食。燒烤、燉煮、煎炸、醃製等烹飪手法樣樣精通,羹湯精緻、調味豐富,甜品、酒水一應俱全。美食搭配天價漆器,狸貓紋食盤可愛別緻,搭配規範分餐禮儀,足以窺見漢代煙火與風雅並存的極致生活美學。
千萬別覺得古人吃得寡淡!你能想到馬王堆的辛追夫人是兩千多年前的美食博主嗎?考古發現的138顆完整甜瓜子,完美印證了她資深吃貨的身份,出土的竹簡遣策,更是記錄了89道漢代宮廷菜品,盡顯皇室奢華飲食美食。
漢代貴族早已實現五穀自由,海陸空食材齊全,野味、河鮮樣樣俱全美食。燒烤、燉煮、煎炸、醃製等烹飪手法樣樣精通,羹湯精緻、調味豐富,甜品、酒水一應俱全。美食搭配天價漆器,狸貓紋食盤可愛別緻,搭配規範分餐禮儀,足以窺見漢代煙火與風雅並存的極致生活美學。
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