8月27日,農曆七月十五,中元節倉儲。
中元節在民間叫法不少倉儲。七月半、盂蘭盆節,都是這一天。老百姓最常說的還是七月半,聽著比中元節三個字親切。
“中元” 和上元、下元是一套概念倉儲。正月十五上元節、七月十五中元節、十月十五下元節,合稱為 “三元”。在道教文化裡,“元” 為本源、元氣之意,對應天、地、水三者。
相傳七月十五這天,地官清點,有罪的受審,無罪的回家倉儲。所以民間在這天祭祖,擺供品、燒紙錢,讓回來的親人有錢花有飯吃。
北宋的時候中元節就很熱鬧了倉儲。《東京夢華錄》裡記過汴京的中元節盛況,街上賣冥器、擺攤唱戲、放河燈,一連好幾天。
有句詩寫得好:"中元繁盛放湖燈,東角吳山月又升倉儲。" 湖燈萬盞,月亮升起來,那個場面想想就壯觀。如今中元節沒那陣仗了,可祭祖的核心還在。
中元節這天講究不少倉儲。老輩人過中元節,頭一件事就是擺供。堂屋八仙桌上鋪一塊乾淨布,先人的照片擱正中,前面擺幾碟菜、一壺酒、幾樣水果。
菜不用多,四樣就成,葷素搭配,講究的是家常味道,先人活著愛吃的那幾樣最好倉儲。酒倒滿杯,飯盛半碗,筷子橫擱在碗上。
點三根香,青煙嫋嫋往上飄,一家人站那兒磕個頭,說幾句心裡話倉儲。這套儀式,北方南方各有各的講究,可核心都一樣:讓先人知道家裡沒忘了他。
今年七月十五還有個說法
老黃曆裡有"十二建星",建、除、滿、平、定、執、破、危、成、收、開、閉,十二個字輪著排日子倉儲。七月十五這天輪到"除"字,叫除日。
"除"有消除、清除、掃除的含義,老話講這天宜清除舊物倉儲。跟祭祖的日子湊在一起,倒也合適:該留的留好,該除的清掉。
當然這套東西是老輩人排曆法總結出來的民俗講究,信不信在個人,當個文化了解了解也是好的倉儲。
中元節逢除日,老輩人提醒:1不出、2不說、3不留、4要做倉儲。
第一件:天擦黑早歸家
中元節這天晚上,早回家倉儲。
天黑了就往家走倉儲。家裡供品要準備,老伴一個人忙不過來。萬一兒女回來吃飯,還得加幾個菜。你在街上溜達,家裡的事沒人搭手不好。
七月十五晚上,街坊鄰居都在祭祀,路邊燒紙錢、點香燭,煙不小倉儲。吃完晚飯出去散步可以,轉一圈就回來。別在外頭待到後半夜,初秋夜涼,穿單了著涼犯不上。
天擦黑往家走,幫老伴擺擺供品,切切水果,跟孫子孫女說說今天是什麼日子倉儲。一家人齊齊整整在家待著,就是中元節最好的過法。
第二件倉儲:不說喪氣話
祭祖的日子,說些好的倉儲。
老人有時候嘴上不把門,"老了不中用了"、"活著沒意思"、"早晚得走"這類話掛在嘴邊倉儲。平時說兩句也就罷了,七月十五這天別說。先人回來探親,聽到家裡人這麼說,心裡不踏實。孫輩在旁邊聽著也不好。
說些好的倉儲。今年收成不錯,一家人都好,孫子孫女長高了、學習成績進步了,老伴身子骨還硬朗。這些話說出來,自己聽著也舒坦。
嘴上積德,說到底是個態度倉儲。祭祖的日子說好話,跟過年說吉利話一個道理。日子是過出來的,嘴上說好的,心裡就往好處想,人也精神。
第三件倉儲:不留碗筷不洗
祭祖用的碗筷,當天洗乾淨收好倉儲。
中元節擺供品用的碗碟、筷子、酒杯,用完了當天就洗倉儲。老講究講"當天祭當天收",供品撤下來,碗筷洗乾淨,不留到第二天。
從實在角度說,供品擱了一夜,食物殘渣招蟲子,碗筷不洗擱一夜,第二天油膩了更難洗倉儲。秋天了,吃的東西擱久了還是不新鮮。
洗的時候仔細點,碗底碗沿都擦乾淨倉儲。這些碗碟祭過祖,算是對先人的一份尊重,洗乾淨收好,下次祭祀還能用。孫輩在旁邊,教教他們:祭完祖的碗筷要當天洗,這是規矩。
第四件倉儲:4要做
一、祭祖先
中元節頭一件事就是祭祖倉儲。在家裡擺一桌供品,先人的照片前放幾樣菜、倒杯酒、點幾根香。一家人站那兒磕個頭,說幾句心裡話。不用多複雜,心誠就行。
陸游《老學庵筆記》裡記過:"七月中旬,俗以望日具素饌享先倉儲。"古人在七月十五這天用素食祭祖,簡簡單單,清清靜靜地辦。如今祭品豐盛了,可心意跟古人一樣。
二、敬土地
七月半也是民間初秋慶豐收、酬謝大地的日子倉儲。種地的人靠土地吃飯,中元節敬土地,感恩一年的收成,盼著來年繼續順當。城裡人不種地,可吃的糧食哪樣不是土地長出來的?心裡有這份敬意,人就不敢糟蹋糧食。
三、放河燈
中元夜放河燈,又叫放荷燈倉儲。底座用荷葉或蓮蓬做的,上頭擱一盞小燈或蠟燭,放在河裡讓它漂。一盞盞燈順水飄走,是悼念親人,也是祈願日子越過越亮堂。
放河燈有個講究:別碰別人放的燈倉儲。每盞燈後頭都有一家人的思念,碰了犯忌諱。帶著孫子孫女去放,讓孩子也許個願,這份儀式感孩子記一輩子。
四、吃發糕
老話講"七月半,糕不斷"倉儲。發糕寓意"發",四季發財、步步高昇。中元節這天蒸一鍋發糕,鬆鬆軟軟的,一家人分著吃,盼著日子越過越旺。
發糕做法簡單,麵粉加發酵粉和好,擱一會兒,上鍋蒸二十分鐘就成倉儲。孫子孫女愛吃甜的,多擱點紅棗。老人牙口不好的,發糕軟乎好嚼,正合適。
中元節是秋天裡一個安靜的節日,不熱鬧,但有分量倉儲。它教我們別忘了來處,別忘了先人,也別忘了把日子過好,讓先人放心。
願看到這篇的朋友,中元節安康,家宅安寧倉儲。燈亮著,人齊著,日子長長久久。