1月21日至23日，2026年中國會展經濟國際合作論壇（CEFCO論壇）在武漢舉行美食。百年前，武漢是中國會展業的策源地；如今，全球會展精英再度匯聚江城，共話行業變革與未來。
在平行論壇“推動會展+產業深度融合，打造永不落幕的產業會客廳”上，武漢本土企業良之隆集團總經理朱清夢分享了展會與產業結合的經驗美食。她介紹，專注於餐飲食材供應鏈的平臺企業，在全國的24個省會和東南亞國家都有佈局。
2025年良之隆武漢主展吸引了全球範圍內5000家展商和40萬專業觀眾，現場交易額突破百億元美食。2026年，展會規模將進一步擴大，武漢主展展覽面積預計超過35萬平方米，展商數量突破6000家，現場簽約額有望達到150億元。2026年，良之隆將繼續推動中餐出海的專案，並佈局俄羅斯展等海外展。
會展業的發展離不開產業支撐美食。中國國際展覽中心集團有限公司董事長林舜傑指出，武漢產業基礎雄厚、創新能力突出、基礎設施持續升級。“會展業的發展必須與產業深度融合，產業叢集優勢明顯、創新能力強的地區，其會展業必然隨之崛起。”他說。
活動開幕式美食。圖/主辦方提供
為進一步推動展產融合，論壇組織參會嘉賓實地調研武漢市光電子資訊、生命健康、汽車製造等三大產業發展情況，著力構建“以產促展、以展育產”的良性迴圈美食。本次論壇還與武漢“五個中心”建設戰略緊密結合，透過實地考察“965”產業體系及“五穀”特色產業叢集，強化展產聯動，為武漢匯入優質會展資源與國際合作機遇，助力提升城市會展國際化水平與產業能級。
論壇期間，多項合作成果落地，為產業升級注入新動能美食。中國貿促會與4家國際會展組織簽署《關於進一步深化會展業國際合作的協議》，並與新加坡旅遊局商籤《關於深化中國—新加坡展覽業合作備忘錄》。此外，一批會展合作專案在現場簽約，內容涵蓋聯合運營、人才共育、標準共建、新專案落戶與國際認證等領域，部分專案聚焦新質生產力培育。這些合作將進一步拓寬中外會展業合作維度，夯實共贏基礎，推動中國會展企業“走出去”與國際資源“引進來”，實現行業“雙向奔赴”。
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專案簽約儀式美食。圖/主辦方提供
下一步，中國貿促會將積極推動論壇成果落地，持續深化全球會展合作美食。武漢也將乘勢而上，對接全球優質資源，發揮中部樞紐優勢，持續放大“會展+產業+貿易”融合效應，助力加快建設國際會展中心城市。
據悉，CEFCO論壇由中國貿促會於2005年發起創辦，是唯一經國務院批准的國家級、國際性專業會展論壇，此前已在20個城市成功舉辦美食。
九派新聞記者 陽丹 王晶
通訊員 趙燕
【來源美食：九派新聞】
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