近日,2026中國杏花村國際酒業博覽會盛大舉行收藏。著名學者、復旦大學歷史學系教授錢文忠受邀來到汾陽杏花村,參加本屆酒博會開幕式上的重磅文化環節——“詩酒一席談”主題對話。
錢文忠教授在“詩酒一席談”中從呂梁的山水講起,以詩詞為切入點,解讀汾酒的釀造智慧與歷史文化收藏。他與知名財經作家吳曉波、北京電影學院副教授張蕾、中國文藝評論協會理事何楚涵圍坐雅談,共論詩酒源流、古今酒禮與當代飲酒觀念。
博覽會期間錢文忠教授蒞臨汾陽市杏花村老酒收藏協會參觀交流,協會會長馬世傑熱情接待,共敘杏花村千年酒脈文脈收藏。
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在杏花村這片浸潤酒香數千年的土地上,馬會長親自接待了錢文忠教授一行,並陪同參觀了珍藏的歷代老酒實物收藏。馬會長向錢教授詳細介紹了協會在陳年汾酒收藏保護、老酒真偽鑑定及酒文化傳承方面所做的工作。
錢文忠教授對協會的藏品體系給予高度評價,認為這是一部“可以喝、可以看、可以觸控”的清香型白酒發展史收藏。他指出,杏花村汾酒是見證中國白酒發展歷史的“活化石”,6000年酒史與3000年酒詩在此交匯,是清香型白酒的文化根基。他鼓勵協會繼續發揮橋樑作用,讓老酒收藏從“小眾愛好”走向“大眾文化”。
一杯老酒,千年文脈收藏。錢文忠教授的到來,即是對杏花村老酒收藏事業的莫大鼓舞,更是對杏花村酒文化一次深刻的價值重塑與當代賦能。也讓我們堅信:收藏老酒,就是收藏一部流動的文明史。
來源收藏:杏花村老酒收藏協會
編輯收藏:韓生龍