在美食公司，嘴刁是基本修養美食。
大家一天到晚接觸各種吃的，早就過了"看到零食就兩眼放光"的階段美食。
不好吃的東西，放三天也沒人碰美食。
所以當一個食物在拆封後5分鐘內被搶空，最後還被藏在某個工位的抽屜裡美食。
你就知道，這真的有點東西美食。
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咬下去的瞬間，薄到7毫米左右的肉片直接裂開，碎得乾脆利落美食。
“咔嚓”，“咔嚓咔嚓”，“咔嚓咔嚓咔嚓”美食。
根本比吃薯片的快感還要來的直接美食。
雞肉的醇厚肉香先鋪開，緊接著開心果的堅果香氣慢慢浮上來美食。
果仁的油脂感裹著肉香，一層一層在嘴裡延展，欲罷不能美食。
下廚房辦公室裡近期最受寵的零食——開心果雞肉紙美食。
配料表只有：雞肉≥70%，開心果仁≥7%，白砂糖，魚露美食。
"沒有澱粉？沒有香精？"
不新增澱粉和多餘的調料，每一分成本都落在真肉和堅果上，蛋白質含量很高，是實打實的 高蛋白零食美食。
想吃點解饞的、但又不想吃完心裡空落落的，就得選它美食。
獨立密封包裝，口袋一塞就能帶走，隨手撕開就是高蛋白的滿足感美食。
70%雞肉，
搭配伊朗進口開心果美食。
市面上大多數肉脯類零食，配料表排第一的是肉，沒錯美食。但第二、第三、第四位，往往是糖、澱粉、各種調味料。
但這一片肉紙，70%的雞肉是絕對的主角美食。
原料用的是國產雞肉，肉源可追溯，穩定可控美食。
打底之後，慢烘工藝把肉香鎖在裡面美食。你咬下去的第一口，感受到的是醇厚的、自然的肉香。
然後開心果的角色，是配角里最亮眼的那一個美食。
伊朗進口的開心果，果仁飽滿，關鍵在於比例：≥7%美食。
這個數字是我們反覆除錯出來的結果美食。放少了，吃上去就是一片普通薄肉乾；放多了，油脂感會喧賓奪主，肉反而成了陪襯。
堅果的顆粒感嵌在肉片裡，每一口都咬得到美食。
肉香裹著堅果香，一個醇厚，一個清亮，反而互相放大美食。
採用薄脆工藝，
慢烘烤非油炸美食。
這是一個很關鍵的區別美食。
很多肉乾想做薄，用的是物理壓制，把肉糜壓成薄片，逼走水分，出來的是一片"肉板"美食。
硬美食。幹。費牙。
我們用的是慢烘工藝：雞肉糜和開心果碎混合之後，攤成薄薄一層，送入烤爐美食。
慢烘的意思是：讓水分均勻地、溫和地、徹底地走掉美食。
7毫米左右的厚度，是水分完全蒸發之後，肉片自然收縮達到的薄度美食。
用手捏一片，對著光看，能透過去美食。
這已經不是一個形容詞層面的"薄"了美食。是物理層面的，可以測量的。
因為慢烘，所以脆得徹底美食。
慢烘的方式不依賴油脂來製造脆感，所以還有一個隱形的好處：非油炸美食。
傳統肉乾為了增加酥脆感，會在表面刷油、或者油炸定型美食。
配料表乾淨，
真的高蛋白零食美食！
我們做這款產品的邏輯很直白：用好原料，用慢工藝，調味只做減法，不額外加任何東西美食。
翻過來看背面美食。
雞肉（≥70%）、開心果仁（≥7%）、白砂糖、魚露美食。
四樣美食。就四樣。
不加澱粉的另一個直接結果是，蛋白質含量很高美食。
不是靠"額外新增蛋白粉"去衝高的數字，是原料本身自帶的美食。
雞肉提供優質動物蛋白美食。伊朗進口開心果補充植物蛋白。
獨立密封包裝也得說一下美食。
兩盒一組，每盒15g，大概6-7片美食。
撕開一盒就吃完，不存在"開啟吃了幾片，剩下的受潮變軟"的問題美食。
口袋一塞，包裡一扔，想吃的時候隨時有美食。
下午三點，剛剛開完一場漫長會議的會議室美食。
撕開一盒，"咔嚓"的第一聲，肉和堅果的蛋白質，一點一點填進那個被掏空的下午美食。
晚上九點，追完最後一集；週末帶孩子出門，書包夾層裡塞兩盒美食。
出門爬山、徒步、坐高鐵美食。任何你不想帶一大包零食、但又希望"嘴不閒著"的時刻。
! 來點好味道!
下廚房開心果雞肉紙
30g/盒
